花生拌花椰
距離上次PO文竟然快三個月前了(艸) 好不容易又有做了特別的菜色。 花生拌花椰，超級適合初學者學的喔!!! 既簡單又好吃! ========食譜開始======== 食材 花椰菜。(不論青花菜、白花菜還是圖片的羅馬花椰菜都可以喔!) 乾花生一把。 蒜末少許。 黑胡椒少許。 鹽巴少許。 步驟 分解整顆花椰菜，務必耐心去除堅韌的外皮。 把花生放在小塑膠袋中，用酒瓶、擀麵棍、鐵鎚、虎頭鉗之類的鈍物，把花生砸碎。
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泡菜炒豬肉
冰箱裡冰著一大罐的泡菜， 單吃、煮火鍋的吃法都吃膩的話，可以試試這個做法，既簡單又好吃喔！ ========食譜開始======== 食材 韓式泡菜適量 豬肉一塊。建議有少許的油花。 蒜頭少許 蔥花少許
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雪裡紅煨豆腐丁
就在這冷到不行的寒天， 外面又下了一整天的細雨， 決定還是買菜回家煮好了!! 這道菜還蠻簡單做的，最困難的部分........ 應該就是 切豆腐吧! ╮(╯_╰)╭
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甜柿燴豆腐
睽違好久的新料理!! 昨天買菜看到即期的柿子，靈光乍現! 好像有這麼一道跟柿子有關的料理，沒錯!!! 就是小當家!楊泉酒家特製青椒肉絲!! 但是剛好不想買青椒，哈哈！ 只好拿回家發想創意料理了......
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快炒芹菜中卷
我相信花枝這種食材， 很多人都會望之卻步， 因為跟殺魚一樣，都要經過有點麻煩的步驟處理， 但說真的比起處理魚，我還比較喜歡花枝呢!! 而芹菜和薑絲交織的香氣， 即便是清炒，也不會覺得單調， 還能細細品嘗花枝的鮮甜呢~~~
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土豆麵筋高麗菜
這道菜要說奇特，是奇特， 這道菜要說普通，也是普通， 怎麼說呢？ 大家所習慣的愛X味土豆麵筋，或大O土豆麵筋， 都是大家耳熟能詳的罐頭！ 但難想像加入高麗菜後的味道......
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薑燒豬肉蔬菜丼飯
哇~~~先向追蹤我食譜的粉絲道歉~(有人嗎？XD) 實在是太久沒有煮漂亮的菜，都沒東西可以發文。 這道菜如果想吃素的話，事實上只要把豬肉拿掉就可以囉!!! 味道一樣很好!!
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花生醬牛蒡
你有想過花生醬該如何入菜嗎?? 第一次做這道菜時，也是抱持著『怎麼可能』！ 花生醬是甜食，可以登上餐桌嗎？ 經過這道菜，花生醬也是可以躍上餐桌!! 這道菜完全是初學者等級喔!!!! 只要你有手，基本上沒什麼機會可以失敗喔!!!
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月見過貓
這道料理是我難得可以接受的生蛋料理， 之前在剉冰店都會看到月見冰， 完全不敢想像味道是怎樣.... 而像是過貓或是龍鬚菜，都非常的適合月見的做法， 或者是說....一定要月見的作法，才會順口好吃！ 做法非常簡單大家可以試試喔!!!
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